Tigerkaka
Saftig och enkel tigerkaka! Självklart väldigt god.
12 bitar
2.5 dl socker
3 ägg
50 g smör
1.5 dl mjölk
2 msk vaniljsocker
2 msk kakao
1 1/2 tsk bakpulver
3 dl mjöl
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa upp ägg och socker, smält smöret, rör ner med äggen. I med mjölk.
Blanda alla torra ingredienser utan kakao och endast en msk vaniljsocker i en bunke, rör ner i smeten.
Dela upp smeten i två, lägg ner den sista msk vaniljsocker i ena bunken och 2 msk kakao i den andra. Rör om till två jämna smetar.
Smöra och ströbröda en form, ringla i smeten. Ljust smet, mörk smet, ljus smet, mörk smet.
Grädda i mitten av ugn i ca 33 min.
