Vit chokladkaka med lingongrädde
Så god kaka, perfekt inför advent och jul!
10 bitar
2.5 dl socker
100 g smör
1 dl grädde alt. mjölk
1/2 msk vaniljsocker
1.5 tsk bakpulver
3 dl mjöl
100 g vit blockchoklad
1/2 dl florsocker
1 dl grädde
1/2 dl lingonsylt
Lingon
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret, blanda med socker.
Rör ned mjölk, vaniljsocker, bakpulver och mjöl.
Riv chokladen, inga bitar, rör ner i smeten.
Smöra en form och häll i smeten.
Grädda i nedre delen av ugnen i 35 min.
Låt kakan svalna helt.
Vispa upp grädde, rör ner sylten.
Pudra över florsocker, spritsa över grädden. Toppa med lingon.
